3M™ 6420 Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakası 50 Adet Gıda ve içecek işletmecilerinin çoğu, patojen bakterileri yok etmek için en az bir aşama ... Devamı
3M™ 6420 Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakası 50 Adet |
Gıda ve içecek işletmecilerinin çoğu, patojen bakterileri yok etmek için en az bir aşama uygular. Ancak, ambalajlama öncesinde yeniden kontaminasyon riski büyük bir sorun olabilir. 3M™ Petrifilm™ Enterobakter Sayım Plakaları, üretim sonrası gıdaların temas ettiği yüzeyler gibi dış ortamların mikrobiyal kirlenme düzeyini etkili şekilde belirleyen bir üründür. Bu sayede, yeniden kontaminasyona neden olabilecek alanları hızla tespit etmenize olanak sağlar. Enterobakteriler, gıda kalıntılarında fekal kontaminasyonu belirten mikroorganizmalar olup, bir kısmı gıda kaynaklı patojenlerdir. Bu nedenle oldukça önemlidirler. 3M™ Petrifilm™ Enterobakter Sayım Plakaları, tüm koliform organizmalarını ve Salmonella, Shigella, Yersinia gibi potansiyel patojenleri saptar. Bu, ısıya duyarlı mikroorganizmaların hem kuru hem de nemli üretim alanlarında denetlenmesi gerektiğini gösterir. Çevresel analiz programınıza 3M™ Petrifilm™ Enterobakter Sayım Plakalarını ekleyerek, enterobakter analizlerinizi düşük maliyetli ve kullanıma hazır bir yöntemle gerçekleştirebilirsiniz. Bu sayede, daha iyi proses kontrolü sağlayarak daha kaliteli ürünler elde edeceksiniz. Analiz Süresi: 35 °C’de 24 saat. Ayırt edici koloniler, 22 saat gibi kısa bir sürede görünür hale gelir |
Teknik Özellikler | |
Depolama Sıcaklığı |
8 °C veya daha düşük sıcaklıkta saklayın |
Markalar |
3M (NEOGEN) Petrifilm™ |
Mikroorganizma |
Enterobacteriaceae |
Paketteki Ürün Miktarı |
50 Adet |
Test Tipi |
Çevresel, Gıda ve İçecek |
Önerilen Sektörler |
Deniz Mahsulleri, Hazırlanmış ve İşlenmiş Gıdalar, Meşrubat ve Şişeli Su, Süt Ürünleri, Yumurta, Meyve ve Sebzeler, Et, Nutrasotikler, Evcil Hayvan Maması ve Hayvan Yemi, Tavukçuluk Sektörü
|
Teknik Döküman | |
---|---|
E-Katalog |